質問者
確かに、「銀のさら」は宅配寿司専門で特有のきつさはあったよ。
でも一般的にバイトの口コミは、そのバイトを辞めた元店員が書き込むことが殆どで、悪い口コミ偏りがちなんだ。
「情弱」の人は、その悪い口コミを読むと、直感や感情で「認知バイアス」に陥り、仮にそのバイトが合っていたとしても敬遠しちゃうことも。
自分は「情弱」じゃないと思ている人ほど要注意!
国(厚生労働省)が行ったアルバイトに関する意識調査では、アルバイトを経験した学生で48%以上が労働条件等で何らかのトラブルがあったと回答していて、いかにバイト選びが重要か分かると思う。
悪い口コミも人によっては、それほど心配しなくてもいいこともあるから、「銀のさら」のバイトが「きつい」と言われる理由を深掘りして説明するね。
これを読むと「銀のさら」のバイトについて偏見なく知ることが出来るよ。
『銀のさらのバイトを辞めたい』って人はコチラのページを見てね。
元バイトの口コミ!銀のさらのバイトがきつい、やばいと言われる理由とは
「きつい」とか「やばい」と言われる主な要因に次の点があるかなぁ。
- 忙しい時は本当に大変でキツすぎる!
- シフトの融通効きにくい時期があってキツイ
- メニュー覚えるのがキツイ
- 冬は寒くてキツイ!
- デリバリーは一人だからトラブルの時がキツイ!
- 地図を覚えるのが大変!
これだけだと、よく分からないよね。
ここから、「きつい」「やばい」と言われる点を深掘りしていくんだけど、理解してもらいやすいように先に仕事内容から説明するよ。
『もう知っている』って人は読み飛ばして。
銀のさらの仕事内容
私はメイク、デリバリーどちらの経験もあるのでメイクから。
メイクの仕事内容は、お寿司を「メイク」するっていうのが基本になるかな?
簡単に言えばお寿司を握る人だよ。お寿司に必要な酢飯を炊いたり、魚を握ったり、サイドメニューを作ったりなんていうのがメインの仕事内容だよ。
魚は元々切り身状になって届くから魚さばけないって人は安心してね。
最初は研修期間がちゃんとあって、先輩がマンツーマンで教えてくれるから不安でも心配ないよ。
次にデリバリーの仕事内容、「デリバリー」はメイクさんが作ったお寿司をお客様の所にお届けするのが仕事。
注文が入るとお店にあるPCで専用の地図アプリを使って場所を確認して、そこに宅配用のバイクで向かって行くって感じ。
デリバリーのバイクは3輪だし自転車に乗れない人でも楽に運転できる奴だから安心してね!
あと最初はバイクに乗れるかの確認のために先輩と一緒に道路を走ったり、お客様のところも先輩と一緒に行く研修もしっかりされてるから慣れるまでは色々質問したりできる環境は魅力だったな。
そんな「銀のさら」のバイトに関して、「きつい」点を見ていこう。
忙しい時は本当に大変でキツすぎる!
正直言えば、日によって暇なときなんかはメイクはすることなくて雑談して終わる日なんていうのもあるんだよね。
デリバリーの人は暇な時間にポスティングっていう、誕生日月のお客様にクーポンを投函しにいく仕事があったりするからメイクに比べて暇なときは少ないんだけど、それでも月末になると仕事がなくなってバイクの掃除とかしてたりするよ。
ただ忙しい時は本当に忙しい!
お盆や年末年始は特に忙しくて。
この時ばかりはメイクはずっとお寿司握ってるし、デリバリーはずっと外出てるかな。
お寿司を扱ってるから作り置きとかも出来ないし、立ちっぱなしでお寿司を握り続けなきゃいけないから辛いって感じる人も多いかも。
ただデリバリーはどんなに忙しくても一度に運べる量は限られてるし、移動時間は自分の時間だから焦らずに仕事はできると思う!
メイクも忙しいけど絶え間なく仕事があるから時間があっという間にすぎるし集中して仕事したいタイプの人は向いてるかも。
シフトの融通効きにくい時期があってキツイ
普段は全く問題ないんだけど、採用の面接で必ず「お盆とお正月は出勤できる?」って聞かれると思う。
勿論強制力はないけどお盆とお正月入れる前提で採用されることが多いから、働いている間はお正月に帰省はできないと思った方がいいかな?
後、日中に暇な時間帯とかがあるんだけど、主婦の人とか家庭を持ってるバイトの人が優先的に割り振られるから楽なとこだけシフト入りたい!みたいなのは結構難しいかも…
メニュー覚えるのがキツイ
意外かもしれないけど、実は銀のさらのメニューは覚えるのが大変!数年やってる先輩でも時々間違える位!
というのも、基本お寿司はセットで販売しているんだけど、1種類だけネタが違うだけのセットとかあるから、本当に間違える。
メイクは作るときにメニューを見ながら作るからまだ大丈夫なんだけど、デリバリーはメイクが作って置いてくれたセットの中から、注文のお寿司を持っていくから見分けるためにメニューを覚えるのが割と必須だよ
そのくせ期間限定の賞品とかも定期的にあったり、メニュー改定で商品内容が定期的にかわったりもするから結構面倒なんだよね。
ただ忙しくない時間帯はメイクが注文ごとに商品を置いてくれてるからそこまで身構えなくても平気だとは思うし、難しそうだったらメニューとにらめっこしながら選んでもOKだよ。
冬は寒くてキツイ!
デリバリーは配達のために外に行くから冬場は本当に寒い!
特にヤバいのが手先!!バイクを運転するから防寒を意識して厚手の手袋をつけちゃうと運転が難しくなるから軍手とか薄めの手袋をつけるんだけど、冬場で雨の日なんかは手先が凍える位寒くなっちゃって本当にキツイ!
寒いのはデリバリーだけって思うかもだけど、実は魚介類を扱ってるから店舗も冬場は暖房が効いて無くて割と寒いよ。
ただ長袖の制服や配達用のジャンパーは支給してもらえるからある程度の防寒対策はできるから安心して!
デリバリーは一人だからトラブルの時がキツイ!
デリバリーは基本的に仕事の大半を外で過ごすことになるんだよね。
勿論全員がそうってわけじゃないんだけど当然トラブルも一定数起きるんだよ、例えばバイクだから事故を起こしちゃうこともあるし、持ってくる商品を間違えちゃったりとか、そういう時はお店に電話して相談はできるけど、あくまで現場は一人になっちゃうから対応が大変だったりする。
特に配達前に事故起こしちゃうと商品を待ってるお客様と事故相手の対応と両方しなくちゃいけないからね。
後地味に多いのは表札がない家とか注文時刻に家に行ってもお客様がいない!みたいなトラブルは結構起きやすいから、そういうときも大変だなーってなるかな。
ただ、伝票にお客様の電話番号や住所がちゃんと記載されてるから慌てずに丁寧にやればトラブルも全然慣れて怖くなくなるから安心してね!
本当にやばいってなったら店長がお店から駆けつけてくれるしね!
地図を覚えるのが大変!
最後に一番大変なことなんだけど、デリバリーは実は店舗でお客様の地図は見れるんだけど実際配達するときは地図無しで配達するんだよね。
だから複数件配達するときは素早いルートでどう行けばいいかっていうのを頭で地図を思い浮かべて配達する必要があるんだ。
ただ慣れてくるとパズルしてるみたいで面白かったり、同じデリバリー仲間達とショートカットルート談義で盛り上がったりするからむしろ楽しくなると思う。
それに最初慣れないうちは全然スマホアプリ使って平気だし!
ただスマホをナビとして固定したりは自分で機材用意しないとできないから赤信号のタイミングとか止まって一回一回確認しないと行けなくなるからそのうち面倒くさくなって勝手に覚えていくと思うよ笑
ここまで悪い話を沢山しちゃったんだけど、銀のさらはそれ以上の魅力が沢山あるから、その点も説明させてね。
銀のさらの良い点!
割引でまかないが食べれたり、廃棄を食べれたりする!
先ず普段食べないような高いお寿司の廃棄を無料で食べれたり、賄いとして割引料金で商品を買えたりするんだよね!
正直自分でデリバリーするには銀のさらってかなり高くて手が出しにくいんだけど、生魚だから毎日色々なネタが廃棄になったりして沢山たべれて最高!
ただ廃棄は争奪戦だったりするんだけど笑
のどぐろや大トロ、自分の時にはいくらが大量廃棄になって盛り放題のいくら丼が食べれたりしたよ!
その地域に詳しくなれる!
デリバリーをしていると段々と配達の地域に詳しくなってきて、隠れた名店とか発掘できたりするんだよね。
特に慣れ始めてくるとルート開拓ってちょっと違う道を見つけようとしたりするから普段通らない場所とかどんどん詳しくなれるよ。
それがショートカットに繋がって配達時間の短縮になったり、休みの日に行きたい場所がどんどん見つけられてバイト仲間と休みに一緒にでかけたりできて本当に最高なんだよね!
コミュニケーションが苦手でも出来る!
自分の場合はバイト先の人と馬がすごいあってそんなことなかったんだけど、デリバリーは外で基本過ごすし、メイクも喋るとつばが商品にかかっちゃうから基本無言で作業するから喋るのが苦手みたいな人にも全然できるよ!
宅配専門だから置配のお客様ばっかりだった日なんて下手するとお客様と一言も喋らないって日すらあるんじゃないかな?
お客さまとのトラブルが少ない!
これは地域柄もあったりするんだけど、銀のさらって宅配のお寿司で結構いい値段するんだよね。
だからお客様も落ち着いたおじいさんとか、サラリーマンの人とか、落ち着いたお客様が多くて変なクレームっていうのが少ないんだよね!
過度な期待はしちゃダメだけど自分がしてた地域はお医者さんとかも多くてお釣りとかをチップとして渡してくれたりお正月にはお年玉貰った!なんてこともあったりするくらい客層がおちついてて凄い仕事しやすかったな。
まとめ
結論からいえば正月とかお盆を家族で過ごしたいって人には少し厳しいと思うけど、特に気にしないって人にとってはマイペースに自分の時間を作りながらバイトができるから凄くいいと思う。
宅配寿司だから飲食特有の大変さっていうのは少ないし、雨の日以外は外をバイクで走るのは色々な発見もあって楽しいしね。
自分自身はこのバイトは最高だと思ってしてたし実際辞める人凄いすくなかったから興味があったら一先ず応募するといいよ!
実際はバイトしてみてどうだったの?