質問者
たしかに、「はなまるうどん」はメニューが多いし、うどんの茹で方や天ぷらの作り方とか覚えることが多いね。
きついなって感じることがいっぱいあるけど、良い点もたくさんあったかな。
それにしても、ネット上にあるバイトの口コミは辞めた事がネガティブな情報に偏りがち…
「情弱」の人は、ネガティブな口コミを読むと、そのまま真に受けて、仮に「はなまるうどん」のバイトが合っていたとしても敬遠しちゃうことも。
国(厚生労働省)が行った調査では、アルバイトを経験した学生で48%以上が労働条件等で何らかのトラブルがあったと回答していて、いかにバイト選びが重要か分かると思う。
参考:厚生労働省|大学生等に対するアルバイトに関する意識等調査結果
そこで、このページでは、「はなまるうどんのバイトがきつい」と言われる理由と、合っている人も説明しているよ。
ここを読むと「はなまるうどん」のバイトについて偏見なく知ることができるよ。
『はなまるうどんのバイトを辞めたい』って人はコチラのページを見てね。
元バイトの口コミ!はなまるうどんのバイトがきついと言われる理由とは
まず、「はなまるうどん」のバイトがきついと言われる要素として次のものがあるかな。
- メニューの数が多くて覚えるのが大変
- ピークタイムは大忙し
- 常に体を動かす体力勝負
- 揚げ物のにおいが付く
- 火傷をしやすい
やっぱり安価でうどんが食べられて人気だから忙しいという印象が強いみたいだね。
はなまるうどんの仕事内容
まずは、キツイ点を理解しやすくするため、先に仕事内容から説明するね。
はなまるうどんにはうどんを茹でる担当・注文を受けてうどんをよそう担当・天ぷら担当・レジと洗い場担当の4つのポジションがあるよ。
バイトを始めたばかりの人は、レジと洗い場のポジションから入るかな。
レジはお客さんの持ってきた商品を見て、値段を間違えないように打ち込むよ。
うどんや天ぷらの種類、うどん皿のサイズを覚える必要があるね。
手が空いたら返却口に帰ってきたお皿を洗浄機に入れたり、洗い終わったお皿を片付けたりもするよ。
うどんを茹でる担当は、大きな釜でうどんの生麺を茹でるポジション。
茹で上がった麺は1玉分ずつどんどんカゴに置いていくよ。
注文を受ける担当は、お客さんのオーダーを聞いてうどんを盛り付けるよ。
温かいのか冷たいのか、うどんのサイズ、トッピングなどを瞬時に把握する必要があるね。
天ぷら担当は、揚げ物の売れ行きを見ながら天ぷらを揚げていくよ。
品切れにならないように、仕込み作業も同時進行してね。
他にもテーブルを拭いたり、ネギや備品の補充をしたりすることもあるよ。
これはポジション関係なく、手が空いた人が積極的にやるかな。
続いて、実際にどうきついのか深堀していくね。
メニューを覚えるのがきつい
はなまるうどんのバイトで1番大変なのが、たくさんのメニューを覚えること!
定番のうどんだけで20種類以上あるし、天ぷらやごはんもの、期間限定メニューとか盛りだくさん。
うどんはサイズや温・冷の違いもあるから、そこも忘れずに覚えなきゃいけないの。
バイトを始めたばかりの頃はたくさんシフトに入って、ひたすらメニューを覚えるのがいいよ。
いろんなうどんメニューを知りたい人は楽しいかもね!
ピークタイムがきつい
飲食店あるあるだけど、ランチタイムやディナータイムはお客さんが来るピークの時間。
とにかく人が多くて、手を止めてる暇もないんだよね…。
特にはまなるうどんはこっちからオーダーを取りに行くわけじゃないから、どんどんお客さんがレジに来ちゃうの。
そのかわり、時間が過ぎるのはホントにあっという間!
のんびり仕事するよりパパッと終わらせたいタイプの人にはピッタリだね。
常に体を動かすのがきつい
はなまるうどんはメニューも多ければ、やるべきことも多い!
レジはお会計をするだけじゃなくて隙を見て皿洗いもする必要があるよ。
うどんを茹でたり天ぷらを揚げたりする担当は、同時に仕込みしてるからとっても大変。
手が空いた人は席を拭いたり備品の補充もしなきゃいけないからね。
でも仕事に慣れてくれば、効率的に動けるようになってちょっと楽になるよ!
単純作業が苦手な人には向いているかも。
揚げ物のにおいがきつい
はなまるうどんは厨房の真ん中で常に天ぷらを揚げているんだけど、働いてると油のにおいが髪や服に染み付いちゃうんだよね。
天ぷら担当の人は特に大変!
でも働いてる間は制服を着てるから私服ににおいが付いちゃう心配はないよ。
制服もこまめに洗えば問題なし!
髪の毛はできるだけ帽子の中にしまっちゃおう。
理不尽なクレームがきつい
はなまるうどんは子どもから年配の人まで幅広い世代のお客さんが来るから、中には理不尽なクレームをつけてくる人もいるの。
うどんを食べ終わってから「注文したのと違った!」とかね…。
もちろんお店側のミスの場合はしっかりクレーム対応する必要があるけど、あまりにも理不尽な場合は適度に聞き流すのも大事だよ。
社員さんや店長に相談するのも一つの手だね。
もちろん、はなまるうどんのバイトで良かったと思ったこともあったから紹介するね。
幅広い世代の仲間と働けるのが良い
はなまるうどんには昼は主婦、夜は学生が多いけど、どの時間帯も幅広い世代の仲間が働いているよ。
仕事中は声を掛け合って作業をするから、年が離れていても自然と仲良くなれるのが良い所だね。
まかないでうどんが安く食べられるのが嬉しい
はなまるうどんではまかないとして、うどんメニューを通常の7割引きの値段で食べられるよ!
1食100円以下で食べられるメニューもあるから、お金のない学生には大助かりだね。
シフトの自由度が高いのが良い
シフトは2週間ごとに希望を出すから、予定の調整がしやすい!
学生の場合、テスト期間とかは希望を出せばしっかり休ませてくれるよ。
たくさん働きたいときは、積極的にシフトを入れてもらえるのが嬉しいね。
まとめ
はなまるうどんのバイトは覚えることもやるべきことも多くてきついけど、スタッフ同士で声を掛け合いながら楽しく働くことができるよ。
美味しいうどんが安く食べられるメリットがあるのもおすすめポイント!
のんびり自分のペースで働きたい人には大変だけど、うどんが好きでテキパキ働きたい人は、はなまるうどんでバイトしてみてね!